domenica , 17 dicembre 2017
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gastronomia di Natale

La gastronomia e le specialita culinarie natalizie

Il Pangiallo, dolce tipico del Lazio

pangiallo

Il Pangiallo è un antichissimo dolce laziale nato nell’antica Roma durante l’era imperiale. Questo dolce rappresentava un tempo il Natale a Roma. Non c’era banchetto di Natale senza Pangiallo. Adesso trovarlo è diventato sempre più difficile ma c’è ancora chi non vuole farlo mancare nelle proprie tavole il giorno di …

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